Guida Turistica Emilia Romagna
Sono tanti i motivi per cui scegliere una vacanza in Emilia ma il principale, secondo noi, è la cucina: la gastronomia emiliana è forse una delle più note dell’Italia. Fra le specialità imperdibili troviamo: il Parmigiano-Reggiano, la mortadella di Bologna, il prosciutto di Parma, il salame di Felino. Fra i piatti tipici emiliani spiccano ovviamente i tortellini, la pasta con il ragù bolognese, le lasagne al forno, i tortelli di zucca, gli anolini in brodo e l’erbazzone ovvero una torta salata. Naturalmente la cucina come dicevamo non l’unica attrazione d’Emilia difatti ha da offrire molto di più sia dal punto di vista naturale che dal punto di vista culturale. Fra le cose da vedere in Emilia in primis citiamo le bellissime città emiliane quindi Ravenna con i suoi splendidi monumenti, Ferrara una città tranquilla e piacevole, Parma nota per i suoi prosciutti ma anche per edifici religiosi, Piacenza nota per i suoi rilassanti scenari collinari e Rimini che si affaccia sulla costa adriatica meta che attrae tanti turisti perchè meta anche di molti vip e di chi ama la vita mondana e le feste in spiaggia.
Dedichiamo qualche rigo a parte a Bologna nota per le Università, le Torri, la Pinacoteca ed il Museo d’Arte Moderna di Bologna. Ma se in Emilia ci siete già stati e tutte queste cose le avete già viste allora puntate sulla natura questa volta, ci sono veramente molte mete interessanti: i parchi naturali emiliani, le foreste Casentinesi, il Bosco di Mesola, la pineta in Provincia di Ravenna, il Parco dei Gessi e la valle di Comacchio. Se questi itinerari emiliani vi convincono non vi resta che programmare la vostra visita in Emilia, scegliete come periodo la primavera o l’estate anche se per quest’ultima stagione dovrete aspettarvi un bell’affollamento. In ultimo raggiungere l’Emilia è facilissimo: in aereo si atterra a Bologna o a Parma oppure in auto da Milano, Firenze e Roma grazie all’Autostrada del Sole A1 mentre L’A13 collega Bologna e Ferrara con Padova e Venezia infine con l’A14 si può raggiungere Bologna e la Romagna da Ancona, Pescara, Bari e Taranto.