Tanti sarebbero i motivi per cui un turista dovrebbe scegliere Poitou- Charentes come meta per le sue vacanze. Prima di tutto la cordialità e l’allegria dei suoi abitanti, il clima soleggiato, e i numerosi festival teatrali, musicali e gastronomici che allietano le tranquille serate estive. La regione è infatti nota per la sua produzione di cognac, vera pietra miliare, resa possibile dalla perfetta combinazione tra il vento umido dell’Atlantico, il calore del sole e i vini bianchi di queste dolci colline. Il turista che si trova quindi in questa regione è invitato a seguire il famoso itinerario del cognac, o del liquore degli dei come era solito chiamarlo Victor Hugo, da Rochefort fino a Cognac, la città di Francesco I, tra verdi colline, villaggi tipici della zona e chiese romaniche. Il posto ideale per trascorrere serenamente le proprie vacanze estive: 500 chilometri in cui spiagge e pinete si alternano, il tutto incorniciato da fantastici lidi marini, villette sontuose e porti di pesca.