L’Aquitania, regione che si estende a sud-ovest del territorio francese, oggi si presenta agli occhi del turista come il risultato di differenti periodi storici. Presentandosi come un immenso libro di storia tutto da leggere e da scoprire, il turista è pertanto invogliato a seguire itinerari artistici e culturali che lo proiettano in altre dimensioni e che garantiscono lo stupore generale. Città assolutamente da non perdere è Bordeaux, una città che sembra ancora avvolta e inebriata dall’atmosfera del XVIII secolo, che si concretizza in grandi e importanti edifici come il Gran Teatro, Palazzo Rohan e Palazzo della Borsa, veri e propri gioielli architettonici.Ma a incantare i turisti è soprattutto l’Esplanade des Quinconces, riconosciuta come una delle più grandi piazze europee e inserita all’interno del patrimonio dell’Unesco. Città artistica, culturale, importante dal punto di vista architettonico, Bordeaux riesce anche a catturare i turisti con negozietti dell’antiquariato nel quartiere dei Chartrons e i ricchi mercatini delle pulci che affollano il quartiere Saint-Michel.